Varning för vårprimörsabstinens! Eller vill-lukta-på-sommarblommor just nu!

Nu ska jag skriva om något som får i varje fall mitt hjärta att slå lite snabbare. Planeringen inför årets sådder i köksträdgården och sommarblommor. Brukar börja med att titta i varje trädgårdsälskares drömkatalog, Impecta. Fantasin är igång-triggad redan när katalogen letas fram och sen när sista bladet är vänt (för denna gång), så har en köksträdgård á la pittoreskt engelsk trädgård målats fram. Blandad med massor av blommor för det är viktigt hur det kommer se ut, inte bara att det ska vara ätbart i köksträdgården. Efter fantasi-orgierna om alla köksväxter och sommarblommor så knackar verkligheten på och det innebär att jag måste gå igenom min frölåda. Vissa frön måste köpas men har redan de flesta. Hade tänkt köpa sommarblommor men inser tråkigt nog att jag har för många redan och känner att jag borde använda dem innan de blir alltför gamla. Har man 80 påsar så borde jag väl kunna komponera ihop något fint av det!

Så här kommer det se ut snart igen i köksträdgården!

Detta kommer odlas 2011 i köksträdgården:

Tomater, många olika sorter, en solmogen och varm tomat är så gott

Gurkor, långa och korta

Pumpor, mest för prydnads skull

Basilika, tre sorter som jag brukar torka (har inte köpt basilika på många år)

Sallad, härligt att plocka av i växthuset, färskare kan det inte bli

Lök, röd, gul, gräslök och salladslök

Ärtor/bönor i många varianter

Broccoli, blomkål, kålrot, kålrabbi, grönkål och rotselleri

Potatis som kommer tidigt på våren, sommarsorter och höstsorter

Morötter i regnbågens alla färger, nja nästan i varje fall

Rotpersilja, palsternacka, rödbetor, mangold

Majs, extra söta, så gott att grilla

Rädisor, dill, persilja

   Smaskens!

Förutom ovanstående så är det en hel del perenna växter också som kommer hamna på tallriken. Kronärtskockor som är så gott och blommar i en helt underbar blålila färg. Sparris, den gröna som jag planterade i höstas. Jordgubbar, en tidig och en sen sort och så klart smultron. Timjan, oregano, mynta, rysk dragon, lavendel, skräppa (nästan som spenat) och brännässlor. Hallon, röda – och svarta vinbär, krusbär, blåbär, äpplen, päron och plommon. Höll på att glömma en av de allra första vårprimörerna, rabarber. Tror inte att jag glömt någon växt nu och jag blev riktigt hungrig av att skriva detta. Särskilt sugen på en utav vårens första bakade rabarberpaj på dessa röda, spröda och söta stänger blev jag!

Tycker ni att det är någon växt som saknas eller som ni varmt kan rekommendera säg till. Det ska inte vara någon växt som man måste pjoska allt för mycket med för det gillar jag inte.  

Lite vårbilder för att göra er längtan dit lite lättare!